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Cookies sucrés ou salés par Karine Teulière de la Biscuiterie du Cantal Farine & Beurre située à Laroquebrou
Cookies sucrés ou salés par Karine Teulière de la Biscuiterie du Cantal Farine & Beurre située à Laroquebrou
Préparation des recettes des biscuits et sablés par Karine Teulière de la Biscuiterie du Cantal Farine & Beurre située à Laroquebrou.
Sablés grand-mère à la cannelle réalisés par Karine Teulière de la Biscuiterie du Cantal Farine & Beurre située à Laroquebrou
Meringues nature par Karine Teulière de la Biscuiterie du Cantal Farine & Beurre située à Laroquebrou

Farine & Beurre

Biscuiterie du Cantal à Laroquebrou.
Cookies sucrés ou salés, Sablés, Meringues, Bourriols...

Tradition et gourmandises par Karine Teulière.


Nos produits

1. Cookies sucrés

Pralines

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, pralines rose.

Chocolat / Amandes

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, amandes concassées, pépites de chocolat noir 70%.

Pralinoise / Noix

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, pralinoise, noix.

Caramel au beurre salé

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, pépites de caramel au beurre salé.

Cranberries / Chocolat blanc

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, cranberries, palet de chocolat blanc.

Noix de coco

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, noix de coco.

Fourrés Pâte à tartiner

farine de blé, beurre, sel, miel, levure, œuf, sucre vanillé, Pâte à tartiner noisette sans huile de palme et française.

2. Sablés de grand-mère à la cannelle

farine, beurre, levure, cannelle.

3. Meringues nature

4. Bourriols

5. Cookies salés (spécial Apéro !)

Cantal / Oignons

farine beurre, sel, levure, oeuf, amandes en poudre, cantal râpé, oignons, origan séché.

Bleu / Noix

farine beurre, sel, levure, oeuf, amandes en poudre, bleu, noix concassées.
Bon appétit ! Karine Teulière, Biscuiterie Farine & Beurre, à Laroquebrou dans le Cantal
Karine Teulière en train de préparer ses cookies et autres biscuits sucrés ou salés dans son atelier Farine & Beurre à Laroquebrou
Karine Teulière en train de préparer ses cookies et autres biscuits sucrés ou salés dans son atelier Farine & Beurre à Laroquebrou
Karine Teulière en train de préparer ses cookies et autres biscuits sucrés ou salés dans son atelier Farine & Beurre à Laroquebrou

La Biscuiterie Farine & Beurre

Tradition - Authenticité - Recettes de grands mères

La Biscuiterie Farine & Beurre privilégie les circuits courts, nous travaillons uniquement avec des producteurs locaux :

Les farines du Moulin d'Antoine.
Le lait et beurre du producteur Duroux.
Le miel des ruchers d'Enchanet.
Les fromage de la fromagerie Bonal.

Notre atelier !

Atelier de fabrication Farine & Beurre, la biscuiterie du Cantal implantée à Laroquebrou

90 m2

Zone de stockage, zone d'emballage et de production.

Fabrication

Four, Batteur, crêpière... tout le reste est conçu uniquement avec les mains et le cœur de la pâtissière !

Création

Karine utilise les secrets de ses grand-mères pour les sablés à la cannelle et les bourriols. Et son imagination pour toutes les autres recettes !

Où acheter nos biscuits ?

Vente à l'atelier
les mardi et vendredi matin,
de 9 h à 12 h.
(confirmation par téléphone).

Il est également possible de commander en amont Biscuits et Bourriols par téléphone.